您的位置: 主页 > 百香果可以整个直接冷藏吗?

百香果可以整个直接冷藏吗?

我们平时买水果回来,如果吃不完,都会放在冰箱冷藏,一般直到吃完也不会坏。但是百香果存放其表皮随着时间会逐渐变皱,如果一样放在冰箱冷藏,会不会有问题呢?
 
首先我们要了解一下百香果的习性。
百香果与其它的水果不太一样,是一种呼吸型水果,和香蕉类似,就是摘下后会自熟的一种水果。后熟时散发大量的热量和气体,所以一般需要通风存放。
 百香果冷藏
如果在常温保下,直接把百香果放在干燥通风的环境下存放,这种方法一般只可以保存一个星期左右,此时百香果的外皮虽然有点风干,表皮已经变的邹巴巴了,但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响,都是尚处在新鲜的阶段,并且果肉的酸性变少,香味更浓郁了。
 
但是新鲜的百香果水分含量多,在密封潮湿的环境中,其表皮很容易腐烂变质,并且还会影响到果肉也会变坏了。如果发现表皮已经发霉了,就表示这个百香果已经坏了,不能再吃了。
 百香果冷藏
那么是不是百香果就不能放在冰箱冷藏了吗?
 
其实百香果也是可以整个直接冷藏的。
 
首先要把百香果用保鲜膜一个个单独包好,避免有水分附在表皮,然后绑好放冰箱保鲜冷藏。待到哪天想吃的时候,再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉,不过其果肉的口感会稍微变差。

上一篇:广西的百香果与越南的百香果有哪些区别呢?
下一篇:西番莲从嫁接到开花只需3个多月

您可能喜欢

​百香果能放冰箱保存吗?

​百香果能放冰箱保存吗?

​百香果长期存储的方法

​百香果长期存储的方法

​百香果表皮变皱了还能吃吗

​百香果表皮变皱了还能吃吗

​百香果可以整个直接冷藏吗?

​百香果可以整个直接冷藏吗?

​百香果如何保存才能长久?

​百香果如何保存才能长久?

​如何挑选质量好的百香果?

​如何挑选质量好的百香果?

回到顶部