百香果如何保存才能长久?

百香果作为一种热带水果,在我国主要种植于南方地区,这种水果能存储的时间并不是很长,如果喜欢的朋友会经常卖来吃,但是如果一次性买了很多百香果,一下子又不能很快吃得完,哪要如何保存,可以实现存储的时间长久一点而不会损坏呢?

其实百香果保存也是要讲究方法的,下面就让小编来告诉大家百香果如何保存才能长久?
百香果保存方法
保存方法:

1、可以直接把百香果放在干燥通风的环境下,这种方法一般只可以保存个把星期左右,此时百香果的外皮虽然有点风干,邹巴巴的,但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响,都是尚处在新鲜的阶段。

2、如果想延长百香果的保存期限,可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好,并急冻起来。待到哪天想吃的时候,再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉,不过其果子的口感会稍微变差。

3、将百香果洗净后,从中间对切开来,用勺子把里边的果肉给挖出来,再加入适量的砂糖搅拌均匀,做成百香果酱,放入冰箱冷藏,这样就可以长期保存了。
百香果保存
小贴士:
1、百香果存储的时候最怕有水分,这样容易发霉,所以必须是干燥通风环境。

2、百香果开始的时候皮的颜色比较青,存放一段时间后,皮的颜色会慢慢变红,果汁的酸性也会降低,口感更佳。

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