百香果表皮发霉了还能吃吗?

百香果营养丰富,有时候买回来没来得及吃,存放时间久了,发现表皮已经发霉,也不知道还能不能吃,扔了又觉得可惜。
百香果
 
百香果表皮发霉了就不能吃了
 
百香果是不能长期保存的水果,如果保存方法不对,表皮容易发霉、长毛,这个时候就表示百香果已经变质了,为了自身的健康着想,就建议不要再吃了。
 
百香果表皮皱了还能吃吗?
百香果中含有的水分较多,存放的时候发现表皮开始变皱,就是由于失去水分所造成的,这时候的百香果并没有坏,只要表皮没有破损,皮皱了的百香果也是可以吃的。这样的百香果口感也不会变差,反而因为失去了水分,糖份开始转化,从而使味道更加香浓,酸味也减少。
百香果皮变皱

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