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百香果的籽可以吃吗?

编辑:果之香网   2020-08-24   浏览:291


百香果是一种很有营养的水果,但是很多同学可能对这种水果比较陌生,也不知道怎么吃,它的籽能不能吃也不知道。
百香果全身都是宝,它的果肉和籽都具有美容养颜的功效。果肉和着籽一起吃,脆脆的增加口感,并且还能减少一些酸味。

百香果籽

百香果的籽是可以食用的。
百香果的指里边含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等,而且里边也含有一定的蛋白质,百香果的果肉,还有百香果的籽都具有美容养颜的作用。
百香果的籽囊中中含有丰富的维生素,氨基酸、类胡萝卜素以及各种微量元素,如铁离子、钙离子和磷离子等,可以帮助补充营养,增强机体抵抗力,还可以促进胃肠蠕动,预防便秘。
百香果含有香气,有挥发物质,其主要都在籽里面。这个籽既可以嚼着吃也可以直接吞,也可以用籽泡水喝。
百香果的籽含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以抗氧化,提高人体机体免疫力。另外,还含有大量的膳食纤维,吃百香果的籽有通便作用。
百香果的籽还可以用来榨油,作为食用油进行使用营养价值也是非常高的,能够起到降脂降压的作用。
百香果是天然的镇定剂,可舒缓焦虑紧张,常吃对失眠有疗效。
 
注意:
如果患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食百香果的籽。
 

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