百香果种植:百香果的生长习性介绍

百香果,学名西番莲,俗称鸡蛋果。百香果果汁风味独特,具有多种水果的风味,故台湾美称为百香果,其营养丰富,微酸适口,为高级天然饮料。百香果主要有黄果和紫果两个品种,下面就来介绍一下百香果是生长习性。
百香果的生长习性介绍
1、百香果属于无毛草质藤本
茎圆柱形,嫩茎有时呈近四棱柱形,页互生,纸质,长6-13厘米,宽8-12厘米,叶端渐尖,页基楔形或心形,掌状3深裂,边缘具细锯齿。
据 观 察 ,1年生百香果1年可长2000多个叶节(总长18米),抽57条结果枝,每条枝蔓2~3天可长出一个叶节,气温25~27℃时,叶生长量最大,气温过高或过低对生长不利。
 
2、开花结果
花着生于叶腋,单生,完全花;子房上位,1室;花柱3裂,雄蕊5枚,花粉绿黄色。花开始开放时间为中午12~13时,傍晚闭合凋萎。在本地区,从种子萌发到开花约需14个月。每年4月下旬开始,一直到12月都可开花,但由于7月份常常高温干旱和11月后气温偏低,所以花期相对集中在4~6月和8~10月。高温季节果实生育期较短,低温季节需较长时简。
 百香果的生长习性介绍
3、果实生长发育
子房授粉受精后3天即明显增大,至15天左右基本定型。以果实测定分析结果表明,果实横径6.2厘米,纵径6.28厘米,平均单果重80~85克,果汁率38.2%,果皮占鲜果重50.9%,果皮厚0.59厘米,单果种子数201粒,种子重占鲜果重的3.9%。
 
4、抗逆性
抗旱性较差:
属浅根系植物,需要湿润的气候条件,其本身生长量大,冠幅可达20平方米,蒸腾作用大,尤其是每年开花结果盛期,水分充足才能开花结果,从而保证产量。据观察,高温干旱的7月花量少,落花落果多,干旱期地面盖草保湿或进行灌溉,有利于丰产。百香果不耐湿,栽培在低洼地易感茎基腐病。
抗风性好:
采用单篱架栽培或沿墙生长,抗大风袭击,枝条韧性好,牵引力强,扭伤或扭断枝条,很快抽生新枝条,继续开花结果。

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