如何减少百香果种植的风险?

随着百香果被越来越多的人所认知,其销量也越来越大,因此种植百香果的农户也越来越多。但是也有很多人是跟风的,对百香果并不了解,看到别人种植赚钱了,也想自己种植。其实百香果是一种比较新的水果,其规模及销售的经营模式跟其他常见的水果还是有一定差距的,所以种植潜在的风险也是比较大的。
那么既然想通过种植百香果致富,那么还是必须了解一下其种植的风险,以及怎么避免风险,减少损失,这样才能获得更大的收益。下面小编就来给大家分析一下百香果种植的的风险以及该怎么避免的方法。
 如何减少百香果种植的风险?
一、种苗的风险
1、品种:
世界上百香果的品种有400多种,大部分主要是作为观赏用,可作商业化种植、适应性较好的目前主要是台农一号、紫香一号、满天星和黄金百香果这4种,一些人也在炒作热情果、香蕉百香果等所谓新品种,大面积种植没有几个是成功的。
 
2、病毒:
百香果种苗市场的混乱是行业的一大弊病,正规有证的苗厂不多,很多人买苗只选便宜的,一不小心就买到病毒苗,结果浪费了一年时间和金钱。
 
结论是:种苗和品种选错,满盘输!
 
二、技术风险
1、农业技术是一门相当综合的技术,它涉及到从品种选择到肥培,从植保到灌溉,从修剪到产后采摘,从包装到保鲜等各个环节。哪个环节失误,都有可能影响最终效益,甚至失败!
 
2、很多人潜意识认为百香果易种好管、滥生,因此粗放管理,出现病虫害不知如何处理,其实种植百香果并没有想象中简单,想要高产、品质好、效益好,需要掌握一定的种植技术。
 
3、我国果业的技术现状:技术的主要来源地,各大院校、各科研院所,均偏向单一技术的研发,缺乏技术整合;导致整个果业技术的综合运用相当薄弱,根本无法支撑我国果业的快速发展。对百香果的技术研究更是缺乏。
 
4、百香果相关技术书籍缺少,很多人想学好技术又无从下手。
 
结论是:很多果业企业在技术方面靠自身摸索,走了很多弯路,往往等到技术基本成熟了,企业也基本跨掉了!
 
三、管理风险
1、在中国,果品的规模化、集约化生产处于刚刚起步阶段,果园的集约化管理尚无经验可谈,我国在这方面的研究也基本上是空白。国外的经验由于国情不同,很难被有效借鉴。中国种植企业的管理者均在苦苦探索,这个过程是痛苦和漫长的,也是充满风险的。
 
2、由于我国果业劳工素质普遍低下、组织观念淡薄、小农意识浓厚,给集约化果园管理带来难题;我国果业生产的社会分工和社会化服务相当落后,果业生产所涉及的方方面面都必须企业自身去解决,果业管理者的负荷加重。尤为突出的是:农药、肥料等重要生产资料的市场极为混乱,假冒伪劣产品比比皆是,使种植业管理的难度和风险大大增加!
 
3、大部分百香果园缺少专业技术管理人员,没有掌握百香果每个阶段的管理要点,对果园工人管理、成本控制等经验不足。
 
4、由于国情如此,在我国管理成功一个种植企业,管理者所付出的心血比一些先进和发达国家要多得多。在国外,果园主一般为悠闲的、今人羡慕的优雅阶层;而在国内,大凡成功的果园主,无不是殚精竭虑,呕心沥血。
 
结论是:管理上不去,一切都是空谈!管理风险占整个果业风险的一半比重。
 
四、市场风险
1、规模生产必然带来的是规模营销。“水果金、水果土”的水果特性决定了大规模营销的市场风险。
 
2、水果种植与水果营销属于完全不同的两种业态,其对企业人才、企业管理、企业资源的要求都大相径庭。之因为此,能够同时将大规模种植与大规模营销都做到优秀是相当难的。
 
3、种植企业,特别是大规模种植企业,无法将市场营销做到优秀,从而无法保障良好而长久的收益,是种植企业面临的又一大风险。
 
4、百香果的价格受果品质量、集中上市、天气等影响,波动很大。
 
结论是:卖不好,一切都是枉然。
 
五、资金风险
 
1、由于对技术落实所需投入预估不足,或因技术失误,或因自然灾害,或因市场变化造成了预估收益与现实收益落差太大,种植企业往往出现后续资金不足现象,很多百香果园转让的原因就是后续资金的不足。
 
2、国内金融机构对种植业的资金扶持相当薄弱,导致种植企业在资金不足时很难从金融机构解决资金不足问题。
 
3、资金不足将导致种植企业无法保障技术措施的落实,从而导致无法生产出有竞争力的果品,从而导致无法盈利;无法盈利又导致资金投入不足,从而形成恶性循环,最终导致失败。
 
4、现状:国内种植企业往往“虎头蛇尾”“缺一把火而不能把水烧开”;往往无法进行可持续性发展。
 
结论是:资金不足是目前国内种植企业失败的重要原因之一!
 
任何一个中国的种植企业必须要同时克服这五大风险,才能获得成功,但难就难在要同时化解。目前现状基本上没有太大的改变,种植企业90%以上都是非常艰难的。
 
那么对种植,我们能把它分成三大类:一类是以观赏植物为主,你只要植株长好就没有问题。第二类是花卉,植株长好,要能够开出很好的花,这是一个大的考验。第三类是果,植株长好了,花开好了,最后还要把果结好,这又是一大考验。
 
所以最难的是果业,种果不容易,心怀感恩砥砺前行!

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